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"Il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre, ma nell'avere nuovi occhi."
Marcel Proust

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“I Primi d’Italia”: Al via a Foligno il 12° Festival Nazionale dei Primi Piatti

settembre 21st, 2010 by Sara in Curiosità, Europa, Eventi, Italia

i_primi_d'ItaliaAl via l’edizione 2010 della manifestazione gastronomica tutta da gustare “I Primi d’Italia”.

Dal 23 al 26 settembre 2010 a Foligno torna l’appetitosa kermesse dedicata ai primi piatti.

Oltre ai primi piatti, saranno di scena tanti eventi collaterali, conditi da personaggi famosi, artisti e grandi chef.

Una tentazione, un piacere, una gratificazione, un’occasione di convivialità… la pasta è tutto questo, ma anche molto altro. Perché il primo piatto, simbolo della tradizione culinaria italiana, apre le porte a riflessioni di carattere culturale, economico, sociale, ma anche medico ed educativo.

Il festival, che lo scorso anno ha fatto registrare oltre 230 mila presenze, anche quest’anno propone una quattro giorni interamente dedicata ai primi piatti della nostra cucina, con particolare attenzione alla produzione di qualità, alle eccellenze regionali, ai Read the rest of this entry »

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Il ristorante di Antonello Colonna si sposta a Londra per una notte

settembre 6th, 2010 by IMAGINews in Curiosità, Europa, Eventi, Inghilterra, Italia

Baglioni-Hotel-LondraIl ristorante di Antonello Colonna si sposta a Londra per la notte del 27 settembre.

Più precisamente, si sposta al Brunello Restaurant del Baglioni Hotel, lussuosa struttura situata vicino a Hyde Park e ai Kensington Gardens. L’elegante Baglioni Hotel London, dotato di centro termale, si trova nei pressi della Royal Albert Hall e di Kensington High Street (prenota).

Lunedì 27 settembre il celebre ristorante dello Chef Antonello Colonna prenderà il controllo delle cucine del Brunelllo Restaurant nel lussuoso Baglioni Hotel di Londra, presentando un menù degustazione preparato per l’occasione da lui.

Per tutto l’anno, il Brunello del Baglioni Hotel celebra la miglior cucina italiana anche attraverso una serie di collaborazioni d’eccezione con alcuni tra I migliori Chef italiani. L’appuntamento con Colonna segue, infatti, l’evento che, a maggio, ha visto Read the rest of this entry »

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Gli chef migliori riuniti al Sofitel Munich Bayerpost per l’evento Stars Food & Art

luglio 23rd, 2010 by IMAGINews in Curiosità, Europa, Eventi

Stars-Food-ArtIl Sofitel Munich Bayerpost in Germania ha appena dato il via all’edizione 2010 di Stars Food & Art. L’evento, che unisce l’arte e l’eccellenza gastronomica, è stato creato la prima volta quattro anni fa al Sofitel The Grand Amsterdam nei Paesi Bassi.

Forte di questo successo, il marchio Sofitel, in collaborazione con Lise Goeman Borgesius, ha deciso di esportare questo festival a livello internazionale, in diversi alberghi nel 2010. Dopo Monaco, seguiranno a ottobre e novembre Marsiglia, Lione e Amsterdam.

Nella prima tappa di Stars Food & Art, il Sofitel Munich Bayerpost ha invitato dodici Chef stellati: per un totale di 20 stelle Michelin. Gli chef presenti al festival hanno collaborato per presentare un piatto ciascuno agli invitati nel corso delle due serate di gala. Perché l’alchimia del gusto fosse perfetta, i migliori vini sono stati selezionati per i due menù Read the rest of this entry »

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